美國進口豬肉驗出瘦肉精引發軒然大波,衛生署繃緊神經,也對國產豬肉加緊檢驗,結果在苗栗縣的傳統市場中,驗出一件肉品含有0.37ppb的瘦肉精,衛生署已經緊急追查相關肉品的流向,將要求販賣業者下架銷毀,並將對上游的飼養業者開罰。

美國進口豬肉之後,台灣本土豬肉也檢出公告禁藥「瘦肉精」。衛生署七月底對全國各地的豬肉進行抽驗,截至目前為止,衛生署已經陸續收到39件的檢體,並完成其中29件的檢驗,結果在其中一件中,檢出殘有0.37ppb的瘦肉精。衛生署食品衛生處鄭慧文處長:『39件檢體裡面現在只完成29件,這裡面發現有1件確實含有瘦肉精,但是含量非常的低,只有0.37個ppb,比現在國外訂出的安全標準10個ppb,要低很多,所以安全無虞。』

鄭慧文表示,此次殘留瘦肉精的豬肉,是在苗栗縣的傳統市場內取得,其上游肉品的來源,則是來自彰化縣埔鹽鄉廓仔村光明路一段75號的養豬戶,雖然衛生署驗出的含量遠低於安全標準,但是瘦肉精是公告禁藥,依法完全不得驗出,衛生署將依食品衛生管理法處罰飼養業者3-15萬元,並繼續追蹤同批的肉品流向,要求販賣業者下架銷毀。而衛生署也已經通知農委會,農委會將會進一步對該名養豬戶所飼養的活體豬進行瘦肉精檢驗。

==Reference==
2007.7.29    中廣新聞網

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