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今年36歲的姚先生(化名)原任職於保險公司講師,三年前選擇放棄薪資優渥的職務,決定投入寵物產業,創立「狗狗安親班」。經過詳細評估,為了避免與其它同行搶客戶,重新開發市場,姚先生選擇將店面設在新店的新住宅區。

姚先生的策略是,新社區的住戶約4,000戶,只要有20%的人養寵物,其中的20%願意選擇自己的店,扣除店租、人事等開銷,每個月就能有近35萬元的獲利。事後果然策略奏效,「狗狗安親班」的知名度不但在社區傳開,業績更是比他評估的數字還要好。

油價漲、麵粉漲、鮮奶漲,物價漲聲不斷,行政院又宣布公務人員今年不調薪,讓多數比照公務員調薪幅度調整薪資的上班族,大嘆錢難賺。

餐飲服務生 兼差族最愛

上班族為避免物價上漲瘦了荷包,在節流不易的情況下,紛紛轉而努力開源,投資創業、兼差打工都是熱門選項。根據人力銀行業者的調查,超過八成的上班族對創業有興趣,今年暑假期間想要兼差的求職者更是比往年暴增兩成。

餐飲業已成為兼差打工族的最愛,根據人力銀行業者的資料庫統計顯示,8月找兼職工作的人數成長率高達兩成,跟往年5%以內的增幅相較之下,目前想要兼差的人數暴增許多。

人力銀行公關經理方光瑋指出,「餐飲服務生」、「門市/店員/專櫃人員」、「正職工讀生」、「售票/收票人員」、「資料輸入人員」是最多人想應徵的兼職工作前五名,其中,餐飲服務生和門市店面工作者的應徵人數都有顯著成長,應徵排名超越Key-in工讀生等較輕鬆的工作。

方光瑋表示,這些站在面對顧客第一線、需要大量「微笑型人才」的服務業兼職工作,在近年來服務業主多以業績分紅獎金激勵的誘因鼓舞之下,已經成為喊窮一族的兼職首選。

此外,根據經濟部中小企業處的資料,目前台灣的中小企業有近116.5萬家,占全台企業的97.8%之多,顯示職場上至少有116萬名成功創業的「頭家」,大大增強上班族創業信心。

人力銀行業者最新的調查就顯示,有超過56.56%的上班族有創業意願,27.77%更已著手創業,兩者相加,等於有高達八成四上班族「瘋創業」。在7月針對職場新鮮人進行的創業調查中,也有高達75.48%的職場新鮮人有創業意願與行動,顯示靠自已打拚的年代已經來臨。

地點和資金 創業的關鍵

創業族的行業選擇上,「冰品飲料」以近四成(37.98%)的比率獨占產業鰲頭;「複合餐飲」(21.82%)和「便利商店」(15.35%),則分居二、三名;「冰品飲料」在去年及今年7月新鮮人創業的調查中,同為創業者首選。

某創業加盟網創業部經理葉心綺表示,由於冰品飲料的創業門檻低,利潤空間大,加上近年國人對市售飲品的接受度與需求提高,讓創業者相繼投入。

根據人力銀行業者的調查,在創業籌備的時間上,一年以上占最多,平均為7.71個月。籌備資金則以51~100萬元為主,平均80萬元。在創業資金來源的調查中,個人積蓄最高占79. 09%,其次為銀行貸款占47.58%,親友出資占33.23%。

就創業地點考量調查,「目標客戶聚集」(30.10%)、「人潮多」(25.76%)、「交通方便」(15.96%),是創業地點選擇的重要因素,可見「人潮=錢潮」的觀念仍是創業主流。

此外,周轉金也是創業永續經營的關鍵之一,調查顯示,平均周轉金占總資金比率為22.44%。葉心綺認為,若以平均值來看,創業者準備的周轉資金顯然偏低,根據創業加盟部過去協助創業者的經驗,平均需要準備30%的周轉金才算足夠。

人力銀行業者提醒有意創業的上班族,所謂成功的「創業」絕不是一時興起、短期賺錢,應思考如何隨著市場需求而進行調整,並有一套完善的長期規劃才是永續經營之道

葉心綺建議有意將創業當作未來職涯規劃的上班族,不妨參照「投資風險333法則」,亦即「具備同一職場三年工作經驗」、「具有三項技能(行銷公關、經營管理、財務會計),共同分擔風險」、「預留三成資金,做為現金周轉」,並多了解自己的興趣、專長,同時透過職場,累積更多的創業資本與人脈,才能成為真正自由的老闆。

==Reference==
2007.8.20    聯合新聞網

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